【生平簡介】

龐布隆納屬於納瓦拉（Navarre）省，是西班牙著名的「奔牛節」重鎮。每年七月間，這座位於西班牙北方的古城就會舉行年度「奔牛節」（Fiesta de San Fermin），放牛在全城裡四處跑，年輕人則跑在牛前讓牛追。薩拉沙泰就出生於這座古城，父親是一位地方指揮，他五歲時開始隨父親學習小提琴，八歲時舉行生平第一次的演奏會。因為天資聰穎，當地富商提供他前往馬德里隨名師習琴，很快他受到西班牙皇后伊莎貝二世的注意，而被引入宮廷中。薩拉沙泰十二歲時，母親帶他前往巴黎，欲投巴黎音樂院的名師門下。就在前往巴黎途中，薩拉沙泰母親因心臟病發作意外辭世，而他也染上了霍亂，幸有西班牙總督適時伸出援手才脫離險境。之後薩拉沙泰安然赴巴黎進修，其實此時的薩拉沙泰已經不需要進修，但是他的老師卻讓訓練他從事多方面的嘗試。而薩拉沙泰一入音樂院後，立刻贏得各項大獎，從此聲名大噪，演奏事業一帆風順。

薩拉沙泰演奏事業初期，他多半演奏自己的作品，像是著名的「卡門幻想曲」或是「浮士德幻想曲」都是當時流行的歌劇主題超技變奏曲，屬帕格尼尼時代的遺風。慢慢隨著他的聲名逐漸開展，也開始有作曲家題獻作品給他。像是拉羅的「西班牙交響曲」、聖桑的「序奏與隨想輪旋曲」，都是由他首演的。而他自己所寫的「流浪者之歌Zigeunerweisen」更是千古難尋的小提琴名曲。奇特的是，薩拉沙泰身上流著西班牙熱情的血液，再加上風度翩翩，一生都有無數女性追求，可是他卻終身未娶。薩拉沙泰熱愛家鄉龐布隆納，每年都要返回故鄉觀看七月的「奔牛節」，1908年他在別館中過世，享年六十四歲。